Côte des Roses – Edition limitée Gérard Bertrand Rosé AOC Languedoc
France Languedoc
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Dégustation
- Robe rose tendre, pâle et brillante aux reflets bleutés évoluant avec le temps sur des nuances plus orangées
- Arômes de fruits rouges, de cassis et de groseille. des notes florales de rose et des notes d'agrumes, pamplemousse complètent cette palette
- La bouche est fraîche, gourmande et dotée d'une grande persistance aromatique et d'un bel équilibre. finale fraîche sur des notes fruitées
Accords mets et vins
-
Charcuterie -
Méditerranéen -
Sucré / Salé -
Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Cinsault
- Grenache
- Syrah
Température de service
Entre 8° et 10°
La région
[...] au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
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