Côte des Roses – Grenache Viognier Vermentino Gérard Bertrand Blanc AOC Languedoc
France Languedoc
Dégustation
- Belle robe pâle aux reflets légèrement dorés.
- Nez aux arômes de mangue, de fruits secs, d'amande et de noisette ainsi que des notes de pamplemousse et fleur d'oranger.
- L'élevage en barrique apporte des arômes de vanille, de cannelle, de beurre frais et d'épices. La finale est marquée par une belle minéralité et une bonne longueur en bouche.
Accords mets et vins
-
Fruits de mer -
Méditerranéen -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Chardonnay
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs [...]
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