Devois des Agneaux d’Aumelas Devois des Agneaux d'Aumelas Rouge AOC Languedoc
France Languedoc
Dégustation
- Couleur grenat intense
- Arômes complexes de fruits noirs, de garrigue et de cacao.
- Epicée et concentrée avec des tanins soyeux. Finale douce sur la vanille.
Accords mets et vins
-
Chocolat -
Fromages -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 4 ans
Cépages
- Grenache Noir
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs [...]
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