Grand Vin Château la Sauvageonne Blanc AOC Languedoc
France Languedoc
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Dégustation
- Le nez est très complexe et extrêmement parfumé révélant des notes de fruits agrumes, pêche et fruit de la passion se mêlant à des notes florales.
- La bouche est délicate et toute en finesse montre un bel équilibre entre fraicheur et acidité. Nous retrouvons les notes de fruits exotiques et de fruit à chair blanche.
Accords mets et vins
-
Fruits de mer -
Méditerranéen -
Poissons
Cépages
- Grenache Blanc
- Roussanne
- Vermentino
- Viognier
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et [...]
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