AOC Languedoc Sommières

L’AOP Languedoc Sommières est la seule appellation totalement gardoise du Languedoc, elle s’étend sur 18 communes à la croisée des chemins entre Nîmes, Montpellier, la Camargue et les Cévennes. Les vins de cette appellation seront donc soumis à toutes leurs influences.

Ces vins rouges sont essentiellement articulés autour des cépages Grenache et Syrah, parfaitement adaptés à ces terroirs, et assemblés avec le Mourvèdre et le Cinsault.

Les vins de l’AOP Sommières sont des vins puissants et élégants, image parfaite du renouveau qualitatif des vins du Languedoc.
On y retrouve les arômes de garrigue comme le thym, le romarin et l’acacia assortis à une belle puissance et de la longueur en bouche.