AOC Languedoc Saint-Christol
L’AOC Languedoc Saint-Christol se cantonne à la commune de Saint-Christol.
Son origine date de la création d’une Commanderie de l’ordre des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, en 1139.
Le climat est méditerranéen avec l’influence de brises marines qui rendent les conditions propices au développement de la vigne en phase végétative.
Cette appellation produit environ 5 000 hectolitres par an, principalement de vin rouge.
Les vins de l’AOC Languedoc Saint-Christol sont définis comme généreux, à caractère souvent épicé.
Son origine date de la création d’une Commanderie de l’ordre des Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem, en 1139.
Le climat est méditerranéen avec l’influence de brises marines qui rendent les conditions propices au développement de la vigne en phase végétative.
Cette appellation produit environ 5 000 hectolitres par an, principalement de vin rouge.
Les vins de l’AOC Languedoc Saint-Christol sont définis comme généreux, à caractère souvent épicé.