Black Wolf Vellas Père & Fils Rouge AOC Languedoc Pic-Saint-Loup

France Languedoc
Black Wolf
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Dégustation

  • Belle robe rubis dense.
  • Nez de fruits rouges, expressif.
  • Bouche franche, fruitée et harmonieuse, avec une finale persistante sur des notes de griottes et d'épices.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 4 et 8 ans
Cépages
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés [...]
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