Dégustation
- Le Château l’Hospitalet La Réserve rouge est doté d’une robe profonde, couleur rubis.
- Souple et équilibrée, cette Cuvée est dotée d’un fruité généreux de confiture, de cerise noire et de groseille, accompagnées de notes de réglisse, de pain d’épice et de grillé.
- Elégant et gourmand, il peut se déguster dès à présent ou durant les dix années à venir.
Accords mets et vins
- Fromages
- Gibiers
- Salades / Crudités
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 5 ans
Cépages
- Grenache
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et [...]
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