Maximus Château Camplazens Rouge AOC Languedoc la Clape

France Languedoc
Maximus Château Camplazens
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Dégustation

  • Rouge rubis avec un assemblage de Syrah et de Grenache.
  • Arômes de fruits doux intrigants de prunes mûres et des notes minérales complexes qui glisse vers un long et dense final de chocolat mi-amer.
  • Arômes de fruits doux intrigants de prunes mûres et des notes minérales complexes qui glisse vers un long et dense final de chocolat mi-amer.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 5 ans
Cépages
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques [...]
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