Dégustation
- Robe rose pâle aux reflets argentés.
- Fraise des bois et fleurs du printemps.
- Fraîche et gourmande alliant élégance et fruits.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Fromages
Cépages
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Mauzac
- Pinot Noir
Température de service
Entre 6° et 8°
La région
[...] où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une [...]
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