Le Démon de l’évêque Pierre Richard Rosé AOC Corbières

France Languedoc
Le Démon de l&#8217&#x3B;évêque
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Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Viandes blanches Viandes blanches
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Température de service
Entre 12° et 14°

La région

[...] pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des [...]
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