Cuvée Xavier Escriba Château Haut Gléon Rosé AOC Corbières

France Languedoc
Cuvée Xavier Escriba
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Accords mets et vins

  • Charcuterie Charcuterie
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Viandes blanches Viandes blanches
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 2 ans
Température de service
Entre 12° et 14°

La région

[...] mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons [...]
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