Blaquié Château Maylandie Rouge AOC Corbières-Boutenac

France Languedoc
Blaquié Château Maylandie
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Dégustation

  • Robe brillante d'un rouge sombre aux reflets violines.
  • Un nez épicé (poivre noir) et fruité (framboise et mûre) et complexe à l'aération avec du grillé, du bois de santal et des épices douces.
  • Tendre, savoureuse et épicée, le vin est fondant avec des tanins feutrés.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les [...]
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