Brut – Sieur d’Arques Aimery Effervescent AOC Blanquette de Limoux Méthode ancestrale

France Languedoc
Brut &#8211&#x3B; Sieur d&#8217&#x3B;Arques
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Dégustation

  • Robe jaune paille avec une sensation fruitée légèrement acide.
  • Il s'en dégage des saveurs de pomme reinette.
  • La blanquette se revèle très fruitée, avec une agréable fraicheur liée à la bonne structure acide et à l'effervescence du produit à laquelle se mêle une importante douceur amenée par le sucre résiduel

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fromages Fromages
Cépages
  • Mauzac
Température de service
Entre 6° et 8°

La région

[...] des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques [...]
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