AOC Blanquette de Limoux
La blanquette de Limoux est un vin efferverscent, protégé par une AOC.
Son terroir viticole se situe dans le département de l’Aude, à 25 kilomètres de Carcassonne.
Ce secteur produit aussi un autre vin efferverscent, le crémant de Limoux et un vin tranquille, le Limoux (AOC).
Le vignoble couvre 41 communes sur une superficie de 1420 hectares qui produit 40000 hectolitres par an de blanquette de Limoux.
Ces sols sont composés de terres argilo-calcaire légères et caillouteuse.
Son terroir viticole se situe dans le département de l’Aude, à 25 kilomètres de Carcassonne.
Ce secteur produit aussi un autre vin efferverscent, le crémant de Limoux et un vin tranquille, le Limoux (AOC).
Le vignoble couvre 41 communes sur une superficie de 1420 hectares qui produit 40000 hectolitres par an de blanquette de Limoux.
Ces sols sont composés de terres argilo-calcaire légères et caillouteuse.
