Vin de Paille Fruitière Vinicole de Voiteur Doux AOC Côtes du Jura
France Jura
Dégustation
- Robe ambrée et brillante.
- Nez complexe aux arômes de coing, d'abricot et miel.
- Bouche équilibrée, ronde aux arômes de fruits confits.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Chocolat -
Desserts -
Sucré / Salé
Potentiel de garde
Entre 15 et 75 ans
Cépages
- Chardonnay
- Poulsard
- Savagnin
Température de service
Entre 5° et 7°
La région
[...] ses 2000 hectares de vignes en production, il est l’un des plus petits de France. On y produit en majeure partie des vins blancs de grande qualité mais également des rouges, des rosés et quelques pétillants. Célèbre pour son potentiel de garde quasi infini, il convient de mentionner le vin jaune présenté dans sa fameuse bouteille de 62 cl : le clavelin. Les 5 cépages majoritairement cultivés dans le Jura sont: en blanc le chardonnay et le savagnin, cépage emblématique de la [...]
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