Héritage Brut Champagne Chanoine Frères Blanc de Blancs AOC Champagne

France Champagne
Héritage Brut
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Dégustation

  • Une robe or pâle, une effervescence délicate.
  • Un nez expressif et fruité avec des notes de poire William, d'ananas et de mirabelle.
  • La bouche se révèle riche et onctueuse avec des nuances de citron confit et d'abricot sec pour ensuite évoluer vers de discrètes notes de torréfaction. Une finale savoureuse, subtilement épicée.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être [...]
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