Brut Champagne Charles Lafitte Champagne AOC Champagne Premier Cru

France Champagne

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Dégustation

Or brillant. Bulles très fines, beau cordon de mousse.
Le nez fait apparaître des arômes d’amande douce, de coing évoluant sur des notes florales
Attaque vive et fraîche. Arômes de fruits jaunes persistants. Un vin fin et structuré, vineux, avec une très belle longueur en bouche.

Accords mets et vins

Fruits de mer
Viandes blanches

Température de service

Entre 7° et 9°

La région

[...] éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de [...]

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