Cuvée Tradition Domaine de la Feuillarde Blanc AOC Saint-Véran

France Bourgogne
Cuvée Tradition Domaine de la Feuillarde
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Dégustation

  • Robe or clair brillant.
  • Nez ouvert et minéral, aux arômes de pêche et citron. Il possède aussi des notes végétales et une touche de silex.
  • Bouche équilibrée proposant un style svelte, fin, dynamique, qui privilégie l’élégance et la modération.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  •   
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 5° et 8°

La région

[...] y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une manière aussi [...]
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