les Molesmes Domaine de la Bressande Rouge AOC Rully Premier Cru
France Bourgogne
Dégustation
- Belle robe rouge rubis, brillante.
- Des arômes poivrés, floraux et des notes marquées de cassis.
- Un vin sur la finesse et la fraicheur. L'attaque est florale, puissante avec, à nouveau, des arômes bien présents d'épices et de cassis.
Accords mets et vins
-
Fromages -
Viandes blanches
Cépages
- Pinot Noir
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une [...]
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