Le Crioux Domaine William Fèvre Blanc AOC Petit Chablis

France Bourgogne
Le Crioux Domaine William Fèvre
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Dégustation

  • Un jaune paille, cristallin et limpide.
  • Bouquet marqué par une grande fraîcheur aux notes fruités, floral et minéral.
  • Vin léger et fringant.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  •   
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part [...]
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