Marc Rougeot-Dupin Blanc AOC Montagny Premier Cru
France BourgogneTéléchargez l'application WineAdvisor
Et découvrez les 6 notes et le commentaire laissé par la communauté.
Dégustation
- Jolie robe jaune clair aux reflets paille.
- Premier nez végétal avec des nuances olfactives de mousse et de champignons blancs. Léger boisé équilibré et discret.
- En bouche, des tannins souples et une évolution sur les touches de fleurs blanches.
Accords mets et vins
- Fromages
- Fruits de mer
- Poissons
- Viandes blanches
Cépages
- Chardonnay
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part [...]
En savoir plus sur la région Bourgogne
À découvrir aussi
- Blanc
Cave de Bissey