AOC Mâcon Chardonnay
Les vins d’appellations Mâcon déclinés avec le nom Mâcon, associé au nom d’une commune en particulier, correspondent au cahier des charges de l’AOP Mâcon appliqué dans une aire réduite et précise autour de la commune en question.
Le vignoble de Chardonnay ville, à ne pas confondre avec son célèbre homonyme, cépage le plus planté au monde, fait partie intégrante du Mâconnais. Il s’étend sur près de 220 hectares, planté, évidemment, uniquement avec son cépage emblématique qu’est le Chardonnay.
C’est sur ce terroir qu’il est né, les conditions sont donc idéales pour son développement et son expression.