AOC Latricières-Chambertin Grand Cru
L’AOC Latricières-Chambertin est située au sud du coteau des 9 Grands Crus de la commune de Gevrey-Chambertin en Bourgogne.
Sa surface de production est d’environ 18 hectares et couvre les lieux-dits Aux Combottes et Latricières.
Le vignoble est exposé à des vents froids, mais le microclimat dont il bénéficie est un peu plus chaud que sur le reste du coteau.
Ces rouges, produits à partir du cépage pinot, sont des vins d’exception qui méritent leur statut de Grand Cru. Leur robe est colorée et leurs arômes sont ceux de petits fruits rouges, avec des notes de cuir caractéristiques de cette appellation.
De longue garde, ils peuvent patienter en cave une dizaine d’années.
Sa surface de production est d’environ 18 hectares et couvre les lieux-dits Aux Combottes et Latricières.
Le vignoble est exposé à des vents froids, mais le microclimat dont il bénéficie est un peu plus chaud que sur le reste du coteau.
Ces rouges, produits à partir du cépage pinot, sont des vins d’exception qui méritent leur statut de Grand Cru. Leur robe est colorée et leurs arômes sont ceux de petits fruits rouges, avec des notes de cuir caractéristiques de cette appellation.
De longue garde, ils peuvent patienter en cave une dizaine d’années.
