Clos de la Brulée Domaine Masse Blanc AOC Givry

France Bourgogne
Clos de la Brulée
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Dégustation

  • Robe jaune pâle aux reflets dorés.
  • Nez ouvert sur des arômes de tabac blond et de vanille. L'élevage en fûts apporte un léger boisé et des notes chaudes d'amande.
  • Bouche onctueuse avec une belle tension et de la fraîcheur, apportées par la minéralité du terroir et la pureté du fruit.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Poissons Poissons
Cépages
  • Chardonnay
Température de service
Entre 12° et 14°

La région

[...] le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le [...]
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