AOC Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru
L’AOC Criots-Bâtard-Montrachet occupe un très petit vignoble d’1 hectare 57 ares et 21 centiares, sur la commune de Chassagne-Montrachet.
Les sols sont constitués d’éboulis et sont relativement bien drainés. Ils reposent sur des calcaires parfois mêlés d’argiles.
Les Grands Crus blancs de Criots-Bâtard-Montrachet sont harmonieux, onctueux et profonds en bouche, avec des arômes d’épices, de miel, de fougère et de beurre, hérités du pinot noir.
Ils gagnent à vieillir au minimum 10 ans.
Les sols sont constitués d’éboulis et sont relativement bien drainés. Ils reposent sur des calcaires parfois mêlés d’argiles.
Les Grands Crus blancs de Criots-Bâtard-Montrachet sont harmonieux, onctueux et profonds en bouche, avec des arômes d’épices, de miel, de fougère et de beurre, hérités du pinot noir.
Ils gagnent à vieillir au minimum 10 ans.