Chardonnay Union des Viticulteurs de Chablis Blanc AOC Bourgogne

France Bourgogne
Chardonnay Union des Viticulteurs de Chablis
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Dégustation

  • Attaque fruitée, avec agrumes.
  • Nez fruité, sur aromes de fleurs blanches.
  • Robe clair et brillante.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle [...]
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