Gamay Noir Terres Burgondes Rouge AOC Bourgogne

France Bourgogne
Gamay Noir Terres Burgondes
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez la note laissée par la communauté.

Dégustation

  • Robe rouge limpide avec des reflets rubis
  • Gourmand, croquant, il exprime des notes de kirsch et de petits fruits rouges (griotte, myrtille).
  • Riche, pleine, bien équilibrée par des tannins fins et fondus.

Accords mets et vins

  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes blanches Viandes blanches
Potentiel de garde
Entre 2 et 5 ans
Cépages
  • Gamay Noir
Température de service
Entre 12° et 14°

La région

[...] le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans [...]
En savoir plus sur la région Bourgogne

À découvrir aussi