Belle Margote Famille Brocard Blanc AOC Bourgogne
France Bourgogne
Dégustation
- Jaune pâle à reflet argenté.
- Sur des arômes agrumes (pamplemousse rose, zest de citron, mandarine).
- Une bouche avec une belle attaque énergique sur des notes fleur blanche, fruit jaune Un vin croustillant, gourmand avec une belle fraîcheur.
Accords mets et vins
-
Apéritif -
Fromages -
Fruits de mer -
Poissons
Potentiel de garde
Entre 2 et 5 ans
Cépages
- Chardonnay
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une manière aussi [...]
En savoir plus sur la région Bourgogne
À découvrir aussi
- Rouge
GamayMoillard
