AOC Bourgogne Passe-tout-grains
Les vignes sont cultivées de Chablis à Lyon en passant par Dijon. Elaborés en mélangeant les raisins de Pinot noir et de Gamay, les vins Passe-Tout-Grains (rouges et rosés).
Son aire de production s’étend sur 54 communes (Yonne), 91 communes (Côte d’Or), 154 communes (Saône-et-Loire) et couvre 695 hectares.
Il représente en production 44 980 hectolitres de vin.
Vins rouges fruités, coulants, fins, rustiques. Ils se gardent entre 2 et 3 ans.
Son vignoble bénéficie d’un climat tempéré-océanique et semi-continental et d’un terroir fait d’un sol argilo-calcaires.
Son aire de production s’étend sur 54 communes (Yonne), 91 communes (Côte d’Or), 154 communes (Saône-et-Loire) et couvre 695 hectares.
Il représente en production 44 980 hectolitres de vin.
Vins rouges fruités, coulants, fins, rustiques. Ils se gardent entre 2 et 3 ans.
Son vignoble bénéficie d’un climat tempéré-océanique et semi-continental et d’un terroir fait d’un sol argilo-calcaires.
- Domaine Rossignol Février Père & Fils
- Honoré Lavigne
- Compagnie Vinicole de Bourgogne
- Château de Berzé
- Domaine Charles Père & Fille
- Christophe Auguste
- Les Vignerons de Mancey
- Château de Montmelas
- Domaine de Rotisson
- Germain Isabelle & Philippe
- Château de Saint Romain
- Domaine Moillard
- Domaine Michel Lafarge
- Moillard
- Maison Bertrand Ambroise
- Domaine Mongeard-Mugneret
- Domaine du Tiellet
- Château de la Chaume
- Domaine Lignier
- Signé Bourgogne
- Blason de Bourgogne
- Cave des Vignerons de Buxy
- Antonin Rodet
- Expert Club
- Maurice Chenu
- Maison Chausseron
- Cave d'Augustin Florent
- Domaine Saint Germain
- Domaine Duchesne Frères
- Domaine Cachat-Ocquidant
- Domaine de Rochebin
- Bouchard Père & Fils
- Jean Bouchard
