La Croix de Beaucaillou Château Ducru-Beaucaillou Rouge AOC Saint-Julien
France Bordeaux
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Dégustation
- La robe est d’une intense couleur violacée.
- Le nez mêle des fragrances prononcées de cassis, de cerise, de graphite, de cacao et d'épices.
- Corsée, la bouche séduit par ses tannins fins et enveloppants. De savoureux arômes de fruits confèrent, par leur concentration, une texture voluptueuse et d’une grande souplesse. La finale est finement équilibrée et d’une savoureuse persistance.
Accords mets et vins
-
Charcuterie -
Viandes rouges
Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il [...]
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