Château Calon-Ségur Rouge AOC Saint-Estèphe
France Bordeaux
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Dégustation
- Intensité aromatique légère
- Gourmand et fruité ayant à la fois des tannins ronds et soyeux qui amènent une finale graphite
Accords mets et vins
-
Salades / Crudités -
Viandes blanches
Cépages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
Température de service
Entre 15° et 17°
La région
[...] participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps [...]
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