Cuvée Sélection Câteau la Fleur Peilhan Rouge AOC Saint-Emilion

France Bordeaux
Cuvée Sélection
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Dégustation

  • .Une belle couleur rubis foncé, limpide et brillante
  • Ce vin se distingue par ses délicates notes de fruits frais (cassis, groseille, framboise).
  • La bouche souple et élégante est portée par une structure tannique équilibrée.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Poissons Poissons
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Gamay
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares [...]
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