Le Clarence de Haut-Brion Château Haut-Brion Rouge AOC Pessac-Léognan

France Bordeaux
Le Clarence de Haut-Brion
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 46 notes et les 3 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • Éclatante, la robe est d’une belle teinte rubis.
  • Dense, le nez s’ouvre sur des fragrances fruitées. À l’agitation se dévoile une belle complexité aromatique, au travers de notes de mûre et de framboise.
  • Une attaque savoureuse précède une bouche ample exhalant des arômes de gelée de fruits rouges.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux

À découvrir aussi