L’Abeille de Fieuzal Château de Fieuzal Blanc AOC Pessac-Léognan
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Dégustation
- L'abeille de Fieuzal se caractérise par une robe or pâle aux reflets verts.
- Le nez est franc, d'une belle intensité, mariant des notes de fruits blancs et de fleurs blanches avec de subtiles touches d'orange confite et de coing.
- La bouche est ample, équilibrée où des arômes de litchi se révèlent. Le vin est long, maintenu par une belle acidité, se terminant par une finale rafraichissante.
Accords mets et vins
- Fromages
- Fruits de mer
- Poissons
- Viandes blanches
Cépages
- Sauvignon Blanc
- Sémillon
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. [...]
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