Château Plantey Rouge AOC Pauillac

France Bordeaux
Château Plantey
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Dégustation

  • Belle robe dense de couleur rubis.
  • Le nez évoque des notes fruitées de cassis et de mûres avec des senteurs vanillées.
  • En bouche, l'attaque est généreuse et ample, les tanins sont fermes avec une trame très droite. L'équilibre est confirmé par une finale persistante et charpentée.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec [...]
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