L’Oratoire de Chasse-Spleen Château Chasse-Spleen Rouge AOC Moulis-en-Médoc

France Bordeaux
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Dégustation

  • Une jolie robe rouge soutenue
  • Arômes de fruits et quelque notes d'épices et de boisé.
  • Puissant et complexe.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 4 et 8 ans
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

[...] participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de [...]
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