Maldoror Château Fougas Rouge AOC Côtes de Bourg

France Bordeaux
Maldoror Château Fougas
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 10 notes et le commentaire laissé par la communauté.

Dégustation

  • D'une couleur pourpre-noir opaque.
  • Au nez, ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de bleuet associées à des touches de framboise sauvage éclatante, de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, de tabac blond sucré, de cardamone, à de fines pointes de clou de girofle, de fleurs et à une discrète pointe d’amande fraîche.
  • La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, de la richesse (en maîtrise), de l’onctuosité ainsi qu’une certaine puissance et une fine concentration.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux

À découvrir aussi