Château Doisy-Daene Blanc AOC Bordeaux

France Bordeaux
Château Doisy-Daene
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 13 notes laissées par la communauté.

Dégustation

  • Belle robe jaune
  • Puissance et harmonie, fraîcheur incroyable sans rien de végétal ni d'acide.
  • D'une singulière puissance aromatique, aux arômes de pamplemousse et de pêche blanche, il développe en bouche des notes minérales et des saveurs de poire et d'épices. A la fois délicieux jeune et d'un grand potentiel de garde (5 à 10 ans).

Accords mets et vins

  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Sauvignon Blanc
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux

À découvrir aussi