L’Instant Bertrand Ravache Blanc AOC Bordeaux

France Bordeaux
L'Instant Bertrand Ravache
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Dégustation

  • Robe jaune pâle.
  • Bouquet intense et élégant de fleurs blanches d'acacia, d’agrumes et de fruits blancs.
  • En bouche, on retrouve cette complexité et cette finesse portées par un subtil équilibre entre rondeur, gras et fraîcheur et une très belle finale sur les fruits exotiques. Un vin gourmand frais, fruité, raffiné et suave.

Accords mets et vins

  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Sauvignon
  • Sémillon
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur [...]
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