Château le Bourdieu Rouge AOC Blaye – Côtes de Bordeaux
France Bordeaux
Dégustation
- Robe très sombre, reflets pourpres.
- Notes minérales et fruitées.
- Jolie matière, une attaque franche, les tanins sont mûrs et le fruit s'exprime.
Accords mets et vins
-
Epicés -
Fromages -
Viandes blanches -
Viandes rouges
Cépages
- Merlot
Température de service
Entre 15° et 18°
La région
[...] vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. [...]
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