AOC Blaye
L’AOC blaye est un vin rouge français d’appellation d’origine contrôlée produit dans le vignoble du Blayais et du Bourgeais.
Le Blayais, sur la rive droite de la Gironde, est avant tout calcaire.
Comme dans le reste du Bordelais, les principaux cépages utilisés sont le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. D’autres cépages types Malbec ou Petit Verdot peuvent également être utilisés à l’assemblage.
En bouche, on retrouve de subtils de fruits rouges et noirs.
Légèrement boisé, sa rondeur et ses tanins élégants en font un vin charmeur qui joue sur le registre de la finesse.
Le Blayais, sur la rive droite de la Gironde, est avant tout calcaire.
Comme dans le reste du Bordelais, les principaux cépages utilisés sont le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. D’autres cépages types Malbec ou Petit Verdot peuvent également être utilisés à l’assemblage.
En bouche, on retrouve de subtils de fruits rouges et noirs.
Légèrement boisé, sa rondeur et ses tanins élégants en font un vin charmeur qui joue sur le registre de la finesse.
