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Dégustation

  • Il dévoile sous sa robe lumineuse et ses fines bulles.
  • Des arômes fruités de pêche et de mangue.
  • L’attaque en bouche est puissante et s'étire sur de délicates notes de noisette. La finale, de belle longueur, laisse une sensation d’élégance et d’harmonie.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 6° et 9°

La région

[...] constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous [...]
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