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Dégustation

  • Robe jaune pâle lumineuse.
  • Fruité délicat aux arômes typés de pêches blanches.
  • Finesse de bulles. Bouche gourmande et onctueuse. Finale fraîche et délicate.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Auxerrois
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Riesling
Température de service
Entre 6° et 9°

La région

[...] 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les [...]
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