Riesling – Vieilles Vignes Wolfberger Blanc AOC Alsace

France Alsace
Riesling - Vieilles Vignes Wolfberger
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Dégustation

  • Robe couleur or
  • Nez intense de fruits et de fleurs
  • L’attaque en bouche est franche et présente une belle acidité et une bonne persistance

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Riesling
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles français. Une [...]
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