Gewurztraminer René Sparr Doux AOC Alsace

France Alsace
Gewurztraminer René Sparr
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Dégustation

  • Une robe jaune d’or.
  • Le nez fait ressortir les fruits confits, la figue fraîche, le litchi.
  • Le palais bien structuré et concentré est relevé par des arômes de miel d’acacia.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Gewurztraminer
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] 1,5 à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est [...]
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