Terroir – Expression de granit – Gewurztraminer Maison Pettermann Blanc AOC Alsace

France Alsace
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Dégustation

  • Robe jaune d'or, limpide.
  • Nez flatteur de fruits exotiques, de fleurs, d'agrumes et d'épices.
  • Bouche grasse, riche et complexe. Fruité dominant caractéristiques du cépage.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Gewurztraminer
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] à 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de [...]
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