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Dégustation

  • Un vin d'une couleur jaune pâle avec des reflets verts, limpide et brillant.
  • Belle trame de fraîcheur, des notes de poire et de citron confit associées à un côté légèrement épicé.
  • Attaque vive qui dévoile un fruit élégant suivi par une longue finale tout en finesse.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Poissons Poissons
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
Cépages
  • Auxerrois
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

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