Pinot Gris – Sélection de Grains Nobles Henri Ehrhart Doux AOC Alsace
France AlsaceDégustation
- Robe or paille intense, soyeuse à la trame veloutée et suave.
- Nez complexe et intense avec une maturité sur les fruits confits, abricot et figues.
- Vin enveloppant la bouche en laissant une sensation de plénitude. Ses arômes sont complexes et intenses et laissent une belle persistance au palais.
Accords mets et vins
- Chocolat
- Desserts
- Fromages
- Sucré / Salé
Cépages
- Pinot Gris
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la [...]
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