Sylvaner Henri Ehrhart Blanc AOC Alsace
France AlsaceDégustation
- Robe jaune clair
- C’est un vin frais, légèrement fruité et tendre sans être trop léger.
- Riche et ample, beaucoup de corps avec des arômes de miel et de fumet. Vin capiteux et corsé avec une excellente longueur.
Accords mets et vins
- Apéritif
- Epicés
- Poissons
- Sucré / Salé
Cépages
- Sylvaner
Température de service
Entre 7° et 9°
La région
[...] les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation [...]
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